Crème Pâtissière au Chocolat
Posté le 29/08/2018
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Sucre 30g
Maïzena 30g
Œufs 2
Lait 50cl
Chocolat 50g
1. Mélanger dans une casserole le...
2018-08-29T00:00:00+02:00
Sucre 30g
Maïzena 30g
Œufs 2
Lait 50cl
Chocolat 50g
1. Mélanger dans une casserole le sucre et la maïzena
2. Ajouter 1 œuf après l’autre
3. Bien mélanger avec le fouet
4. Délayer avec le lait froid
5. Ajouter en petits morceaux le chocolat
6. Faire chauffer en remuant sans cesse
7. Retirer du feu dès ébullition
8. Verser dans un récipient
9. Laisser refroidir